Descubriendo el Samphire en Londres
Si estás visitando Londres y quieres probar algo único y delicioso, debes probar el samphire. Este pequeño manjar marino es una verdadera delicia para los amantes de la buena comida.
¿Qué es el Samphire?
El samphire es una planta comestible que crece en zonas costeras, especialmente en el Reino Unido. Tiene un sabor salado y crujiente que recuerda al mar, lo que lo hace perfecto para acompañar platos de pescado o mariscos.
Receta de Samphire a la mantequilla
Para disfrutar del samphire en casa, puedes preparar una sencilla receta a la mantequilla. Solo necesitas samphire fresco, mantequilla y pimienta negra. Lava bien el samphire y cocina en agua hirviendo durante 2 minutos. Escurre y saltea con la mantequilla y la pimienta negra durante un par de minutos. Sirve caliente y disfruta.
¿Dónde comer samphire en Londres?
Londres está repleto de restaurantes que sirven platos con samphire. Algunos lugares recomendados para probar esta delicia son The Ivy en Covent Garden, Borough Market y The River Café en Hammersmith.
Conclusión
Si tienes la oportunidad de probar el samphire durante tu visita a Londres, no te lo pienses dos veces. Su sabor único y su textura crujiente te llevarán directo al mar en cada bocado. ¡No te arrepentirás!
