Disfrutando Smoked Haddock en Londres
Si estás visitando Londres y eres amante de la buena comida, no puedes dejar de probar el delicioso Smoked Haddock. Este plato clásico británico es una verdadera delicia para los amantes del pescado ahumado.
¿Qué es Smoked Haddock?
El Smoked Haddock es un tipo de pescado blanco que se somete al proceso de ahumado, lo que le confiere un sabor único y delicado. Este pescado es muy popular en la cocina británica y se utiliza en una variedad de platos tradicionales.
Receta de Smoked Haddock a la Londinense
Para preparar el Smoked Haddock a la londinense, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Filetes de Smoked Haddock
- Leche
- Mantequilla
- Huevos
- Harina
- Queso Cheddar rallado
- Pimienta negra
La receta incluye pochar el Smoked Haddock en leche, preparar una salsa de mantequilla y harina, y luego cocinar al horno con una cobertura de huevo batido y queso. El resultado es un plato cremoso y lleno de sabor.
Donde Comer Smoked Haddock en Londres
En Londres, hay numerosos restaurantes y pubs que sirven deliciosos platos de Smoked Haddock. Algunos lugares populares para probar esta especialidad incluyen The Ivy, Gordon Ramsay’s The Narrow, y The Spaniards Inn, por mencionar solo algunos.
Conclusión
Probar el Smoked Haddock es una experiencia culinaria que no te puedes perder durante tu visita a Londres. Ya sea disfrutándolo en un elegante restaurante o en un acogedor pub, este plato seguramente te dejará con un delicioso recuerdo de tu tiempo en la capital británica.
