Disfrutando el Trifle en Londres
El Trifle es un postre tradicional británico que se ha convertido en un clásico en la ciudad de Londres. Este delicioso manjar tiene una larga historia y es amado por locales y turistas por igual.
Historia
El Trifle se remonta al siglo XVI, con sus orígenes en Inglaterra. Originalmente, era un postre de capas que incluía bizcocho, frutas, gelatina y crema. A lo largo de los siglos, la receta ha evolucionado, pero la esencia de las capas ha perdurado.
Receta
Para preparar un delicioso Trifle en casa, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Bizcocho – preferentemente de vainilla o bizcochuelo
- Frutas frescas – como fresas, moras o frambuesas
- Gelatina – de sabor a elección
- Crema batida
- Crema pastelera
Pasos:
- Corta el bizcocho en trozos y colócalos en el fondo de un recipiente de vidrio.
- Añade las frutas frescas sobre el bizcocho.
- Prepara la gelatina y viértela sobre las frutas y el bizcocho. Refrigera hasta que se solidifique.
- Cubre la gelatina con crema pastelera y luego con la crema batida.
- Decora con frutas frescas adicionales o con hojuelas de chocolate.
Donde disfrutarlo en Londres
Si estás en Londres y deseas probar un auténtico Trifle, no puedes dejar de visitar restaurantes tradicionales como The Ivy, Rules o Simpson’s in the Strand. Estos establecimientos ofrecen exquisitas versiones del Trifle que te permitirán sumergirte en la cultura culinaria británica.
