Si hay una bebida que es sinónimo del verano en Londres, es el refrescante Pimm’s Cup. Esta icónica bebida es la elección perfecta para disfrutar de los cálidos días y noches de la temporada, ya sea en un jardín o en un elegante bar de la ciudad. Descubre más sobre la historia de esta bebida, su receta y los mejores lugares para disfrutarla en la capital británica.
¿Qué es Pimm’s Cup?
Pimm’s Cup es una bebida emblemática de la cultura británica, creada por James Pimm en 1823. Esta bebida se elabora a partir de la mezcla de Pimm’s No. 1, una bebida espirituosa a base de ginebra y una selección de hierbas, con refresco de limón, jugo de naranja y una combinación de frutas frescas, pepino, menta y otras hierbas aromáticas. El resultado es una bebida refrescante con un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo cítrico, ideal para el clima templado de Londres.
Receta de Pimm’s Cup
Para preparar un delicioso Pimm’s Cup, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Pimm’s No. 1
- Refresco de limón
- Jugo de naranja
- Frutas frescas (fresas, naranjas, limones, manzanas)
- Pepino
- Menta
- Otras hierbas aromáticas
- Hielo
La receta es sencilla: en un vaso alto, coloca hielo y agrega una medida de Pimm’s No. 1. Luego, añade el refresco de limón y el jugo de naranja, y mezcla suavemente. Decora con las frutas frescas, el pepino y las hierbas aromáticas. ¡Y listo para disfrutar!
¿Dónde disfrutar de Pimm’s Cup en Londres?
En Londres, hay numerosos lugares donde puedes disfrutar de un auténtico Pimm’s Cup. Desde los elegantes bares de hoteles de lujo hasta los pubs tradicionales, esta refrescante bebida se sirve en todo tipo de establecimientos.
Clásicos Pubs Londinenses
Si buscas experimentar la verdadera esencia de Londres, no puedes dejar de visitar algunos de los pubs clásicos de la ciudad. Lugares como The Churchill Arms en Kensington o The Grenadier en Belgravia ofrecen una excelente selección de bebidas, incluyendo el tradicional Pimm’s Cup.
Bares de Terraza con Vista
Para disfrutar de tu Pimm’s Cup con una vista impresionante de la ciudad, dirígete a un bar de terraza. Lugares como Frank’s Café en Peckham o Skylight at Tobacco Dock en Wapping ofrecen un ambiente relajado y vistas panorámicas, ideales para disfrutar de esta refrescante bebida.
En conclusión, Pimm’s Cup es una bebida emblemática que forma parte de la experiencia veraniega en Londres. Ya sea que decidas prepararla en casa o disfrutarla en alguno de los encantadores establecimientos londinenses, esta refrescante bebida te transportará al corazón del verano en la capital británica. ¡Salud!
