Disfrutando del Rhubarb Crumble en Londres
El Rhubarb Crumble es un delicioso postre británico que no te puedes perder durante tu visita a Londres. Esta delicia ofrece una combinación perfecta de acidez y dulzura que deleitará tu paladar.
Información sobre el Rhubarb Crumble
El Rhubarb Crumble es un postre tradicionalmente británico, hecho con ruibarbo, azúcar, y una crujiente mezcla de harina, mantequilla y azúcar. El ruibarbo, una planta de tallo rojo brillante, le da al crumble su característico sabor ácido. El contraste entre el relleno de ruibarbo y la cubierta crujiente lo convierte en un postre favorito en la gastronomía británica.
Receta de Rhubarb Crumble
Ingredientes:
- Ruibarbo fresco, cortado en trozos
- Azúcar al gusto
- Harina
- Mantequilla fría, cortada en cubos
- Azúcar moreno
- Sal una pizca
Preparación:
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- En un recipiente, mezcla el ruibarbo con azúcar y un poco de harina. Coloca la mezcla en un molde para horno.
- En otro recipiente, mezcla la harina, la mantequilla, el azúcar moreno y una pizca de sal hasta obtener una textura arenosa.
- Esparce la mezcla sobre el ruibarbo en el molde y hornea por 40-45 minutos, o hasta que la cubierta esté dorada y el relleno burbujee.
- Sirve caliente con helado de vainilla o crema inglesa.
Donde disfrutar del Rhubarb Crumble en Londres
Londres está repleto de restaurantes, cafés y pubs que ofrecen esta delicia. Algunos lugares populares para disfrutar de un delicioso Rhubarb Crumble incluyen The Ivy Covent Garden, Fortnum & Mason y Dishoom.
No te pierdas la oportunidad de probar este clásico postre británico durante tu próxima visita a Londres. El Rhubarb Crumble seguramente satisfará tu antojo de algo dulce con un toque de acidez que lo hace verdaderamente especial.