Disfrutando Jaffa Cakes en Londres
Si alguna vez has estado en Londres, es probable que hayas oído hablar de los deliciosos Jaffa Cakes. Este pequeño placer dulce es un favorito tanto de los lugareños como de los visitantes, y se puede encontrar en toda la ciudad.
¿Qué son los Jaffa Cakes?
Los Jaffa Cakes son unos pequeños pasteles redondos con una base de bizcocho, recubiertos de chocolate y rellenos de una capa de gelatina de naranja. Son el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo cítrico, y son ideales para disfrutar en cualquier momento del día.
¿Dónde comer Jaffa Cakes en Londres?
En Londres, hay una amplia variedad de lugares donde puedes disfrutar de estos deliciosos dulces. Desde panaderías locales hasta cafeterías famosas, los Jaffa Cakes están en todas partes. Algunos de los lugares más populares para probarlos incluyen la famosa tienda de té Fortnum & Mason y la icónica cafetería Betty’s Tea Room.
Receta de Jaffa Cakes
Si te gustaría probar a hacer tus propios Jaffa Cakes en casa, aquí tienes una receta sencilla para que puedas disfrutar de este delicioso dulce en cualquier momento:
- Ingredientes:
- 150g de harina
- 150g de azúcar
- 3 huevos
- 150g de mermelada de naranja
- 150g de chocolate negro
- Una pizca de sal
- Preparación:
- Prepara la masa mezclando la harina, el azúcar, los huevos y la sal.
- Vierte la masa en moldes individuales y hornéalos durante 10-12 minutos a 180°C.
- Una vez que los bizcochos estén fríos, añade una cucharadita de mermelada de naranja en la parte superior de cada uno.
- Derrite el chocolate negro y viértelo sobre la mermelada.
- Deja que el chocolate se endurezca y ¡listo!
Ahora que conoces un poco más sobre los Jaffa Cakes, ¿por qué no hacer una parada en alguna de las encantadoras cafeterías de Londres y disfrutar de este delicioso dulce con una buena taza de té? Será una experiencia que no olvidarás.
